Hey, voici ma petite copine! Alors elle vraiment à croquer! et c'est une vraie ptite curieuse...mon dieu en revoyant cette photo, j ai l'impression que ca revient a tellement loin...de retour en Suisse, je me souviens, j'arrivais meme pas à regarder ces photos, ca me paraissait trop proche, en plus mettre dans un cadre des souvenirs si intenses, et si présents en même temps me faisaient vraiment bizarre...
Nous voici enfin arrivés chez notre guide et sa famille, voici l'accueil, certes réservé de sa petite-fille...à croquer non?
Ici notre guide et sa femme...il est coutume en Mongolie que lorsque des nouveaux arrivants frappe a leur porte (bien qu'il ne faut même pas frapper), on leur offre du thé (tsé) ou du thé au lait (soutatsé), ici on a même eu droit a du yoghurt, au lait de yack...mmmh délicieux!!!
Voila comment on fait du yoghurt, je sais pas si vous arrivez à voir, à en voici
une autre de photo:
Vous voyez les deux sacs derrière? Alors dedans, ils y mettent le lait et ensuite il laisse couler pendant quelques temps, comme si cela s'égouttait..voici une des étapes du yoghurt...
Ben oui y a aussi là de la plage...nmongole...et en plus complétement déserte! Vue de notre campement!
Voilà la plage ou on se trouvait, au bord du lac Khövsgöl, dans le Nord, juste derrière on était entrain de camper! pas mal non?
Voila à nouveau quelques photos pour se donner un petit goût de vacances! Ici c'est le départ pour le Nord, grand moment, trop de réjouissances, depuis trop longtemps j'attendais ce moment...Ici c'est la gare d'Ulaan-Baator...au crépuscule
Ici aperçu de notre compartiment, en plein souper...
Ici, prête pour le départ, yeyeye
En rentrant de l ecole je vois qu il y a une vache dans notre "jardin"! Je pensais que c etait simplement car il y avait un invite qui etait venu avec sa vache, mais on m explique qu etant donne l approche de l hiver, ils font des provisions de viande. Peu apres, un des gas se prepare pour tuer l animal en aiguisant son couteau!
Et d un coup de couteau dans la nuque, il tue l animal! POuff!!! Puis ensuite coupe dans la gorge et laisse couler le sang dans des bassines, tous le sang est recolte, pourquoi? Je n en sais rien, j espere juste ne pas devoir en boire! Le pire c est que pendant ce temps la bete bouge encore et respire! Puis, d un autre coup de couteau, il ouvre le ventre et en enleve la peau! (Cette fois c est bon la bete est morte! C est la 1 ere fois que je vois ca et qui aurait cru que finalement c est assez interessant a regarder (meme pour moi qui etait a un moment de ma vie quasi vegetarienne)! Ensuite, il y a tout un travail de dissection, ou je me passerais des details...enfin juste a preciser qu en ouvrant la poche ou se trouve tous les extremements, on en recolte un gros tas! Bcp plus que ce que j aurais pu imaginer! C est vraiment impressionnant! ou alors la gorge ressemble a un vrai tuyau-plastique blanc avec a son bout la langue...bon j arrete...Ils semblent tout recuperer! Les femmes etaient a 4 pour vider une autre poche de merde.
J aurais pleins de questions encore a leur poser, heureusement qu il y a une famille belgico-mongole parlant francais et mongol ces quelques jours comme invites! J ai enfin l impression de capter un peu mieux ce qui se passe! Et quel plaisir d entendre du francais!
Bon je dois quand meme vous raconter mon mercredi! Je me rends a l ecole comme tout les jours, pour y enseigner l allemand, et peu apres je vois le directeur arrive avec son del (le costume traditionnel mongol) et ses bottes mongoles. Costume special pour occasion speciale, le mariage de son neveu! Une fois la lecon d allemand terminee (celle ci consistait entre autre d un petit show de la Suisse, avec les quelques photos que j ai pu amenees) le directeur nous invite (mon eleve et moi meme) a ce mariage!
Deja bcp de monde etaient presents dans la maison. C est une jolie maison mongole en bois. Ici il y a trois types d habitations: les yourtes, les maisons en bois et les appartements: les mongols preferant les appartements etant donnes qu il y fait une temperature constante, et pas froide. C est d ailleurs les habitations les plus luxueuses puisqu il y a meme l eau courante!
Sur chaque table y etaient pose des immenses bols de friandises: pains sucres, biscuits, des bonbons, une espece de pates (a base de beurre, de plantes et parfois meme de raisins- tres bonne d ailleurs), et 1 bol de viande:le dos et l arriere du mouton (il paraitrait que les mongols en sont tres friands). Les deux familles des maries amenent ces immenses coupes de nourriture. Bcp de monde etaient habilles en costumes traditionnels pour l occasion.
Puis, les maries sont arrives, on a bu du "suutatse" (the au lait sale, specialite mongole), puis mange. Les maries ont du offrir aux parents de leur gendre du "suutatse" pose sur un tissu bleu.
Les hommes ont dans leur del une pochette contenant un petit flacon de tabac. Au lieu de se dire bonjour, chaque homme offre de son tabac en posant une question. Pour y repondre il faut soit renifler le flacon, soit en "snifer" un peu de son contenu. A un moment donne, pleins de flacons de tabac circulaient dans la salle.
Mais ce n est pas que le tabac qui circule, bien sur aussi la vodka (comme vous pouviez sans doute vous imaginer!). Et pas n importe quoi comme vodka, une "home made", ici la vodka est apportee dans des monstres bidons! C est percu comme une offense si on accepte pas ce qu on nous offre (heureusement qu on apprend vite a en boire que par gorgee pour chaque verre offert). C est une personne qui fait la tournee et qui offre a chacun a son tour un verre -ca fait tres rituel, d ailleurs il faut faire gaffe de ne pas se planter: par exemple, de rendre ce qu on nous a offert avec la main droite, etc...Ils sont tres a cheval sur les gestes rituels, si je peux dire!
Puis le temps des cadeaux: les maries ont recu bcp des des affaires et des ustensiles de cuisines: des casseroles, des theieres, 1 frigo, des poeles, et encore des casseroles....
Si je pouvais resume le mariage mongol, j y resumerais en 3 mots: bouffe, vodka et chants (diphtoniques d ailleurs). Il me semble d ailleurs que certains de leurs sons m ont ete inconnus jusqu a present! Je vous dit que les "Champs Elysees" n etaient pas vraiment rivalisables avec leurs chants! Ils ont malgre tout trouve tres droles!
J etais vraiment super contente de pouvoir assister a un mariage mongol, et j etais d ailleurs bien heureuse d etre la avec mon eleve, qui est aussi une bonne copine, et avec qui je peux d ailleurs bien parle anglais...elle a pu m expliquer pas mal de rituels, ou parfois me traduire ce qui se disait...
Bon je vais vous laisser en esperant que cette fois ca marche et que je ne doive pas encore une fois reecrire tout....Bisou a tous!!!
Bonjour tout le monde!
VOila l hiver arrive a grands pas, il fait de plus en plus frais dans le coin, les temperatures pendant la journee avoisinent les 0 degres...mais il fait tjs bon chaud dans la yourte! Une petite couverture supplementaire pour le matin passe bien...je ne sais pas combien il fait le matin, mais c est vraiment tres frisquet!Une fois le feu reparti il fait bon (voire trop) chaud! Bon je vous laisse, n est pas bcp de tps today, promis la prochaine fois, je vous en raconte un peu plus!
Profitez bien!
Ca fait deja deux semaines que je suis ici! Ca se passe bien, il fait pas trop froid, d ailleurs meme dans la gher, il fait tres chaud! Juste le matin, il fait un peu plus frais (mais on dort quand meme bien!, jusqu a ce qu une bonne ame se leve pour faire un feu)! J enseigne donc principalement de l allemand et un peu d anglais! Ils semblent par contre moins interesses par le francais, juste a une amie en prive!
C etait sympa, vendredi j ai ete a un anniversaire et c etait assez drole, on a cuisine des Buuz ce sont des specialites mongoles (une espece de grand ravioli avec de la viande a l interieur), j essayerais d en faire a mon retour! et bien sur arrose avec de la vodka (ca doit etre la 2 eme boisson nationale, apres l airak- lait de jument fermente).
Par contre , pour le mongol c est bcp plus dur que ce que j imaginais! Je vis donc avec ma famille mongole, mais ils ne parlent que le mongol, heureusement la mere apprend l anglais....Je ne comprends vraiment que tres tres peu de ce qui se passe, et quand je veux dire qqch (meme ds les choses les plus elementaires, ca me prend 3 heures pour le formuler, ce qui finalement est incomprehensible et incorrect)...J apprend le mongol, je prends quelques lecons, mais c est bcp plus long que d autres langues! Je me rends compte que les autres langues que j ai appris et quand je suis alle dans le pays je savais au moins un peu les bases (comme pour l anglais ou l italien, par exemple), mais la je ne m y etait pas prepare a l avance! J espere qu au moins a la fin de mon sejour je me debrouillerais un minimum! D ailleurs la structure d une phrase est completement a l envers de la notre: le verbe a la fin, ils disent pas "chaque jour" mais " jour chaque": alors vas-y pour t emmeler les pinceaux!!!
